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拉图1984( 3 )	拉图1987( 16 )
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玛歌1988( 1 )	玛歌1992( 11 )
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罗斯柴尔德拉菲集团

1868年8月8日，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中位列一级酒庄首位的拉菲古堡(参见前述拉菲古堡历史)。3个月后男爵不幸去世，拉菲古堡由其三个儿子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承，当时酒庄面积74公顷。

1855年波尔多列级名庄

二级庄

三级庄

美人鱼 | 麒麟庄 | 迪仙 | 拉格兰吉 | 马列斯歌 | 宝马庄 | 凯隆世家 | 法拉利

四级庄

五级庄

巴特利 | 旁提卡内 | 拉古斯 | 上巴特尔 | 靓茨伯 | 林区慕莎 | 杜莎 | 单公 | 佳得美 | 碧迪歌 | 巴加芙 | 双公

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　　谈起法国葡萄酒，没人可以忽视波尔多的存在。波尔多是法国、也是全世界最大的优质葡萄酒产区。波尔多地处法国西南岸，被三条主要河流环绕着，吉伦特（Girond）流经其西部，多尔多涅(Dordogne)流经东北方，还有东南方的加龙河(Gironde)。自中世纪起，人们便发现了这一完美的葡萄栽培区。
　　虽说起泡酒、白葡萄酒（干白和甜白）、桃红葡萄酒和红葡萄酒在波尔多均有生产，但红葡萄酒将近占到了总产量的90%，其重要性也也远在其他酒类之上。主要的葡萄品种有：红葡萄酒：赤霞珠、美洛、品丽珠、马尔白克和小维铎；白葡萄酒：长相思、赛美蓉和密斯卡岱。
　　此外，所有的波尔多混合酒均指用上述五种葡萄混合酿成的红葡萄酒。
　　总体来看，波尔多的葡萄种植区分成三块：最重要的左岸地区（吉伦特河和加龙河的西南部）和右岸地区（吉伦特河和多尔多涅河的东北部）,以及加龙河与多尔多涅河两岸之间的区域，该区域重要性不高。左岸地区多为砂砾土覆盖，适宜种植赤霞珠。而右岸的土质主要是石灰石和粘土，适宜种植美洛。
　　除了法定产地分级体系，1855年分级是另一套独立的葡萄酒分级，只适用于梅铎和苏丹（左岸地区）。该分级展现了波尔多左岸葡萄酒中的上等贵族。最初的分级只包涵了61家酒庄，分为5个等级，其中第一等级代表最好的酒。经最新修改后，新增了中级酒庄评级，囊括了200多家酒庄。中级酒庄评级又分为三档：特等中级酒庄，优异中级酒庄和中级酒庄（等级按从高往下排）。梅铎的五家一级酒庄为：奥比昂、拉图、拉菲?罗斯柴尔德、木桐?罗斯柴尔德和玛歌。苏丹等级最高的是伊甘酒堡。
　　圣艾美浓的分级体系是当地的分级与法定产地分级融合后的产物。庞马洛没有进一步的分级，不过柏翠古堡（另译：帕图斯）是该地区公认的最好的酒庄。

酒区名称	该酒区的著名葡萄酒酒庄或酒区简介
波尔多法定产区	-波尔多红葡萄酒AOC、波尔多高级AOC、波尔多白葡萄酒AOC、波尔多起泡酒AOC
波尔多河岸	-现在已经包括了7个法定命名区
美铎高地	-拉吉古堡、拉图嘉利堡、百家富堡、卡蒙萨克堡、康特梅堡
拉兰德庞马洛	-在拉兰德庞马洛这里梅洛占了总葡萄种地的80%，加本利法兰克（Cabernet Franc）占了15%。
玛哥地区	-玛哥古堡
美铎区穆里斯	-没有被列入分级的酒庄，只有几家中级酒庄，在当地酒庄中的品质和声誉上都出类拔萃。
普伊勒	-波尔多最传奇的村庄，是全世界最好的红葡萄酒之乡。拉图、拉菲、木桐。
贝沙克-雷奥兰	-奥比昂（另译：红颜容）、布里翁高地使命古堡
庞马洛	-世界闻名的Petrus，柏翠酒庄，也称为柏图斯酒庄。
圣爱美浓	-两家伟大的酒庄，白马庄和欧松庄。
圣朱里安	-三大Leovilles（雄狮，巴顿，波芙），龙船庄，和杜故宝嘉龙酒园（Ducru Beaucaillou）。
苏丹与巴尔萨	-伊甘酒庄
圣爱斯特菲	-爱士图尔古堡
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