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法国红酒总网购酒送酒柜 |
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| 法国红酒总网：欧颂红酒价格Chateau
Ausone欧颂庄园频道 |
| 在售的法国欧颂红酒 |
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| 法国欧颂红酒系列（价格根据欧洲市场与欧元汇率浮动，本报价为2011年10月9日价格） |
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| 欧颂：请提前一天预订便于我们从库房运到金海国际取酒处 |
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| 法文名称对照 |
中文名称 |
价格 |
| Chateau
Ausone 1976 |
欧颂 1976年 |
￥4788.00 |
| Chateau
Ausone 1982 |
欧颂 1982年 |
￥13433.00 |
| Chateau
Ausone 1988 |
欧颂 1988年 |
￥6384.00 |
| Chateau
Ausone 1989 |
欧颂 1989年 |
￥6384.00 |
| Chateau
Ausone 1990 |
欧颂 1990年 |
￥6650.00 |
| Chateau
Ausone 1997 |
欧颂 1997年 |
￥6384.00 |
| Chateau
Ausone 2004 |
欧颂 2004年 |
￥7714.00 |
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| 法文名称对照 |
中文名称 |
价格 |
| LaChapelled'Ausone
2006 |
小欧颂 2006年 |
￥2397.00 |
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预定期库酒需签署合同（点此查看期库酒预定合同），定金50%，7-15个工作日到达中国。香港期库酒报价为香港离岸价格，未包含税费等其它费用。红酒到达北京后，2个自然日内，客户应付清余款提货。电话：010-582OO331/891299O9。
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| 欧颂城堡（Chateau
Ausone） |
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欧颂的法语名称是Ausone
欧颂庄园的名称始源于一个古老帝国故事的传说。故事大约发生在公元320年（罗马时代），罗马当时有一位非常著名诗人叫Ausonius，这位著名的诗人曾是罗马皇帝的老师。后来小皇帝长大继承了皇位，小皇帝就给他的老师一块封地，而这块封地就是现在的波尔多市。Ausonius先生是波尔多区域的总督兼任当地最高书院的校长。Ausonius不单有高贵的权势而且在文学方面还有极高的造诣，深受人们的爱戴、尊崇。Ausonius又是葡萄酒爱好者，他不只是在很多的诗歌当中宣传葡萄酒知识，更是将爱好化为最实际的行动，自己开拓了不少葡萄的种植园，由此Ausonius成为波尔多最早种植葡萄及葡萄酒酿造的先驱。现在欧颂庄的种植园地就是当年Ausonius的故居，这便形成了欧颂庄（Ausone）名称的来由。在1781年欧颂庄园的名称才被正式的使用。
吸引大众眼球是从十九世纪开始的。在十九世纪以前的时间里，在圣达美隆地区，大部分的田地用于普通农作物种植，只有少量的土地用于的葡萄的种植，这才有小规模的葡萄园。葡萄园所造的葡萄酒也只用于家庭饮用、只是在本地区销售，欧颂庄园也就是这样模式下少数的酒园之一。到了十九世纪中后期，欧颂庄园的名气才有逐步的提升，成为当时圣达美隆地区排名第四位名庄。排名前三的分别是碧豪庄园，卓龙梦特庄园
和大炮庄园。进入二十世纪初期，由于欧颂庄园在种植葡萄技术及酿酒技术的再次飞跃，由此便跳升为圣达美隆区的第一名庄的称号，当时欧颂庄的名气在白马庄之上。从二十世纪初期至二十世纪五十年代，半个世纪的漫长时间中，欧颂庄的园主、主管人才没有自己的自主创新，从而在这一时期他们的思想进入了老化期阶段，因此欧颂庄园的脚步之一在此停留荒废，从此令欧颂庄进入了一段漫长的冬眠期。由于没有先进技术方面的支持，只停留在之前的层面，造成了葡萄酒酒力薄弱，不仅酒的香气极其简单而且失去了一级名庄风范。七十年代期间欧颂庄的股权发生了极大的变化，分别由Dubois-Challon夫人及Vauthier兄妹各占据一半的股权。1976年Dubois-Challon夫人不甘欧颂庄就此荒废，便使得Dubois-Challon夫人大胆聘用了刚刚读酿酒学毕业、年仅二十岁并无工作经验的Pascal
Decbeck为欧颂庄的酿酒师。当时，就因聘用Pascal
Decbeck，Vauthier兄妹与Dubois-Challon夫人意见不一，便开始了无休止的争吵，从此相互产生重大的隔阂而且再也不相往来，他们此种尴尬的关系，激发起Pascal在日后将欧颂庄打理的起死回生，Pascal的到来将欧颂庄园的命运改变。
Pascal到任后真是不负夫人所托，励精图治，发奋图强，改革创新，终于保住了欧颂庄与白马庄齐名圣达美隆第一的地位。
1997年Vauthier兄妹将Dubois-Challon夫人的50%股份收购，Vauthier兄妹就是白马庄的全权拥有人。兄长Alain
Vauthier亲自负责庄园所有日常管理及酿酒事务。在新政权统一后所生产的几个年份的酒都得到酒评人及葡萄酒爱好者的一致好评。欧颂庄的土地只有7公顷，而年产量在2500箱左右。有八十、九十年代在品质上打下的坚实基础、再加上新政权后的佳绩、和极少的产量，所以就有人预测欧颂以后很可能会在价格上超过美度五大和白马庄，成为可以挑战宝物隆顶级几大名庄的圣达美隆一级精品。
酒评家罗伯特.帕克评论说：优秀的欧颂庄园酒的适饮期随时能达五十至一百年，这么长时间的适饮期能称之为长寿之酒，给欧颂庄园的酒很高的平价。酒评家的好评加上年产量奇少导致欧颂庄园的酒价大幅度走高，价格的提升不是关键，关键稀少的很难在市场上找到它的身影。
欧颂庄酒口感及特色：酒体非常丰满，单宁味充足，轻轻的品尝一口，口感充满黑莓和烧烤木特性，余韵果实味道持久，让人回味无穷，有三日不觉之功效。如果你想要喝到平顺入口的欧颂，要经过漫长的等待。最少要等15年或者是更漫长的时间，这样才可以使酒中的单宁有所变化——中庸，那时不仅颜色至美，而且香气集中而复杂。
98年的欧颂庄园红葡萄酒很是别致，不仅带有矿物及葡萄味，还夹杂着花的香味，更有咖啡桶香味若隐若现，十分复杂，入口时瓶身中等至厚，但口感其佳且平衡，使人有满足的感觉。
欧颂副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）
欧颂副牌属于优秀的副牌酒，给副牌这么高的平价自有他的道理：自1999年以来都能得到酒评家罗拨派克九十分以上的分，不仅评分很高而且酒质能与拉图副牌酒和奥比康庄园副牌酒并驾齐驱。当年酒庄为了提高正酒的酒质，才想出要推出副牌酒Chapelle
d’Ausone想法，随后便有了行动，但是它的产量比正酒更少，数量只有刚上千瓶，在面世之后它很快就成为了波尔多地区最贵的副牌酒。
2000年欧颂副牌酒，非常罕有，给人的感觉是温文尔雅，酒香中夹杂着咖啡机味道，酒身中等至厚，入口是感觉很顺。它的风格与正酒如出一辙。与其他一级酒庄的副牌酒相比，相信只在白马副牌酒之下，其他酒庄的副牌无极能比。
法国红酒总网最后编辑。
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