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巴加芙酒庄的法语名称是Chateau Belgrave
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第五级
巴加芙酒庄位于波尔多左岸的上-梅多克产区(Haut-Medoc),与圣祖利安的边界紧邻。根据有关史料的记载,在1740年建立时,并非以酒庄来建造,不过只是一个来供皇宫贵族打猎玩耍的地方,当时命名为Couteceau,至于何时成为葡萄园并开始酿酒史料无记载,按相关人员的推测很可能是在18世纪初左右。大约是在1820年,Devez家族所拥有该酒庄,该家族从事酿酒师多年,在上-梅多克地区小有名气,Devez一接手经营巴加芙没多长时间就有优质佳酿出产。由于Devez家族有好的酿酒技术及经验,也为自己开辟了捷径并为酒庄的评比埋下根基,在1855年的波尔多列级酒庄评级中,巴加芙被评列为五级酒庄,与佳得美、靓茨伯等并驾齐驱、出头露面,拥有自己的一席之地。
在20世纪,梅多克地区的酒庄一直受战争和萎靡的经济影响徘徊在破产的边缘,巴加芙酒庄也不例外。直到1979年,酒庄的命运出现了转机,Dourthe家族接手该酒庄并进行一系列改造计划,令酒庄逐渐回到五级酒庄的酿造水平。
在历经面临破产的危机和后来的一系列改造,时至今日,巴加芙酒庄拥有61公顷面积,由于该庄园的地理位置条件优越,靠近圣祖利安产区,所以风土环境与梅多克风格极为相似。葡萄品种的种植比例分别为50%赤霞珠,42%梅洛,5%品丽珠,3%小伟度,植株平均树龄为35年。
正牌:Chateau Belgrave年总产量大约为21000箱,其中一半在新橡木桶中陈酿12至15个月。
副牌:Diane de Belgrave年总产量大约9000箱,四分之一是在新橡木桶中陈酿12个月。
随着Dourthe家族的不断改造、创新,近几年来巴加芙的质量一直是维持在一个优秀、稳定的水平。
正牌虽谈不上丰富的层次感和悠长的余韵,但其清新的橡木桶、圆润的单宁、浓郁的红色水果味令其表现不俗。
法国红酒总网最后编辑。
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