龙船酒庄的法语名称是Chateau
Beychevelle
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第四级
龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄创立于1446年，它是富有及有权势的Foix
de Candale。通过家族的联，1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc
D'Epernon，龙船庄便作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。后由Duc D'Epernon管理庄园的日常事物。
龙船庄的地理位置先天独特，就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上。后花园一直延伸到河边，站在后花园就可看到来往的船只乐不此彼。过往船只上的人知道海军上将就住在酒庄内，民众为了表示对他的臣服和敬仰，都自觉向他敬礼示意，来表达大家的心中的敬意。但由于河面太宽，用手敬礼的方法未必能被看见，因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之，这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile，就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意，非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记，并以多音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。
酒庄是总司令和夫人经常住的地方，所以他们还在庄园上盖起了大型的酒庄城堡和后花园。酒庄城堡这座建筑现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫，是波尔多最大的酒庄城堡。
1666年总司令的儿子去世后，家道开始衰落，名庄由此开始衰落，后被逐一分割卖出。被卖出的其中一块土地成了今天圣祖利安村的一家二级名庄宝嘉龙。后来龙船庄其他出售的土地在不少名门望族的手中转来转去，始终是没形成气候。在十九世纪初龙船酒庄没能得到很好的管理，因此第一就影响到了酒质，酒质在当时不太稳定，不仅酒质的影响，更是影响它在1855年的波尔多列级名庄评比中只摘得第四级的荣誉。今天很多的酒评家都认为龙船应该最起码是三级，甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中，除一级名庄和几个顶二级庄外，能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多，龙船就是其中数一数二的。
1874年巴黎的银行家Armand eine以一百六十万法郎买下龙船庄。他的女儿Marie Louise嫁给另一位在政坛和金融届都很有影响力的银行家Achille
Foulds。龙船作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船保持着优秀的管理、稳定的质量和卓越历史故事使其在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。
1984年法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍，因此出重金从Achille
Foulds家族手中买下了30％的龙船庄股份。1987年GMF已持有90％龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory也垂涎龙船庄，并进行收购。1997年至今GMF拥有龙船庄60％的股份和绝对管理权，Suntory拥有40％股份。董事会主席是法国人Aymar
de Baillenx先生。
葡萄园的土壤以沙砾层为主，酒庄覆盖面积250公顷，葡萄种植面积为90公顷，葡萄株的平均年限为25年，种植密度：每公顷1万株。
龙船庄葡萄园的葡萄品种分别为：62%赤霞珠，31%美乐，5%品丽珠，2%小味而多。
法国红酒总网最后编辑。
|
