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都客美隆酒庄的法语名称是Chateau Duhart-Milon-Rothschild
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第四级
1855年的葡萄酒分级制度都客美隆酒庄是菩依乐地区唯一一个四级酒庄。目前与拉菲同属于罗斯柴尔德家族,酒性与拉菲极其的相似。从1982年以来,品质不断的攀升,
现在根据都客美隆酒庄的质量,可以升到3级酒庄的地位。
都客美隆酒庄与拉菲堡相邻。从十八世纪初开始,在拉菲地方领主的带动下,波亚克村就开始普遍发展葡萄园。作为向领主交纳的一项收入,其中就有产自米隆山丘的葡萄酒进入拉菲堡的“副牌酒”行列,这就证明出这片土地出产的酒已经到了很好的品质。其时拉菲主人是被路易十五钦封为“葡萄酒王子”的尼古拉-亚历山大侯爵。
早在1815年,葡萄酒著名的经纪人、 后成为波尔多市长Abraham
Lawton就已经将产自米隆坡地上的芒达维-米隆葡萄园的酒(Mandavy-Milon)列为波亚克村当时所有正在生产创制阶段的新酒中的第四名。在1830到1840年之间,Casteja家族从芒达维后代的手中将酒庄收购,之后又从迪阿尔先生去世后留给妻子的14公顷果园买下,从而拥有了40公顷葡萄种植面积,他将这块购得的土地命名为Duhart-Milon。都客美隆酒庄葡萄酒标签的设计来自迪阿尔先生当年居住的房屋在。1950年的波亚克港口上还可见到。
在卡斯特加家族管理下,酒庄成绩喜人。迪阿米隆的品质在1855年的葡萄酒分级制度得到了认可。卡斯特加家族掌管酒庄一直到二十世纪初,迪阿米隆的50公顷果园也是波亚克村最大的葡萄园之一。1962年罗斯柴尔德家族购买下土地的所有权。此时都客美隆酒庄的地产尚有110公顷,偌大的庄园中而葡萄园的种植仅仅只17公顷,重建葡萄园的工作成为当务之急,对葡萄园的灌溉排水系统重新铺设、除掉枯死的葡萄树重新栽种新苗、又将邻近庄园的土地购买,同时将葡萄园进行了重新整合,并在波亚克建造起新的酿酒设备与酒窖。
从1973年起到2001年,葡萄园由42公顷扩大到71公顷。今天,成熟的葡萄植株与全部翻新的酒窖使40年间为提高质量而一直坚持不懈的努力得到了回报,都客美隆酒庄重回往日顶级四等的行列,正在窖中陈年的酒可证明今日名声不减当初。
法国红酒总网最后编辑。
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