酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第三级

麒麟酒庄坐落于波尔多左岸的玛歌产区内，Collingwood家族是该酒庄在18世纪初建立时的第一任主人，随着该家族的女儿嫁给爱尔兰商人Mark Kirwan，酒庄也就正式改名为Chateau Kirwan, Kirwan在中文的意思解为麒麟，中文名字由此而来。酒庄在18世纪时期享誉整个波尔多地区，时任美国总统的汤玛斯-杰弗逊对麒麟庄情有独钟，不计其数的亲自拜访酒庄。18世纪末的法国大革命令酒庄面积减少了30%，财产同时也都被充公，但凭着Kirwan家族的努力拼搏的精神酒庄很快又回到他们手中。

在1855年波尔多评级中，麒麟庄被列为三级酒庄，同产区的列级酒庄还有宝马、美人鱼堡等。进入20世纪，酒庄受到萎靡的经济和动荡的战争环境影响，酿酒质量大幅下滑，而且有很一段长的时间都没有出产葡萄酒，最后的结果逐渐沦落为一个破落荒废的葡萄园。直到1950二战结束之后，酒庄被Schyler家族收购并管理至今，他们重新整合葡萄园，引进新酿酒设备，令酒庄慢慢的回复昔日光彩。

现如今，麒麟酒庄拥有30公顷左右葡萄园，土质主要为沙质砾石，葡萄种植比例为40%的卡本妮苏维翁、30%的美乐、20%的品丽珠和10%的小维多，葡萄植株平均树龄为27年。
正牌在橡木桶中的陈酿时间为18个月，新橡木桶的使用比例视年份不同维持在约40%-60%，副牌的陈酿时间略短。

随着Schyler家族的大力发展，麒麟庄近年来保持着稳定的出品素质，其精致的酒体和出色的果香是玛歌产区的基本特点，近期较好的年份有2006及2003。
法国红酒总网最后编辑。