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碧迪歌酒庄的法语名称是Chateau Pedesclaux
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第五级
碧迪歌酒庄座落于波尔多的波雅克产区的酒庄。碧迪歌是18家波尔多五级酒庄中最“年轻”的一家,1810年庄园建成,1855年庄园就被定级了,现在属于尤格家族的五个孩子所有的权。
Urbain Pierre Pedeclaux 先生于1810年创建了酒庄,并且在1855年酒庄分级时成为五级酒庄。1950年Lucien
Jugla先生成为酒庄的新一任主人。而1996年起,他的孩子Brigitte和Denis成为酒庄的经营管理者。他们采用了现代化的经营理念管理酒庄,并对城堡经行了翻新,为参观者准备了五间不同特点的套房居住,并且还设计了品酒室等房间。
若是以它的产量来说, 在波尔多的波雅克地区应该算是属于比较迷你型的酒庄。最近这些年来碧迪歌庄园基本上都是在年轻一代经营着酒庄,运用着自己的智慧努力提升质量,
有开始渐渐崭露头角的发展趋势, 与此同时2002年份的红酒在进行装瓶时做了细微的改变, 酒标的设计也稍微更改了,
这样让很多的爱好者有种耳目一新的感觉。
碧迪歌庄园的正牌是Chateau Pedesclaux,得益于其低年产量,酒庄对每一个年份的出品都控制得非常严格,无论酒体的结构,单宁的粗浅和层次感都带有典型波亚克地区的特色。
副牌为Sens de Pedesclaux。
面积:12.5公顷
葡萄品种:70%卡本妮苏维翁,25%美乐,5%品丽珠
平均树龄为:35年
土壤的土质为:硅钙质粘土沙砾
年产量为:100 000瓶
陈酿的时间:橡木桶中陈酿12-14个月,每年1/3新桶
法国红酒总网最后编辑。
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