奔富酒庄的法语名称是Penfolds
奔富酒庄其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个复杂情况下的缩影，从这个富有美丽并带有一些神奇国度近200多年的发展历程来看，Penfolds已经很稳当的站住了脚跟，并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个非常重要的角色。澳洲葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能够占有一席之地，与此同时还有着向法国等旧世界抗衡的能力靠的是其优良的品质，以及它最实惠的价格和他们凭借着自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳洲葡萄酒产业中的，不得不提的是澳洲葡萄酒业的贵族-Penfolds，这个被人们赞誉为澳洲最富盛名的葡萄酒的品牌。在澳洲，这是一个无人不知无人不晓品牌，它就是品质的象征。

　　奔富酒庄的创始人是一位来自英国的年轻医生-克里斯多佛·罗森·奔富。一个半世纪以前，他离开自己的家园移民到澳洲这块大陆，开始了他新的人生。克里斯多佛·罗森。在1811年奔富出生在11个孩子的家庭中，并且他是最小的一个，早年求学于伦敦著名的圣·巴塞洛缪医院，于1838年毕业。
　　在当年的大历史背景下，就跟其他的医生一样，年轻的克里斯多佛·罗森·奔富也拥有着一个坚定不移的信念-研究关于葡萄酒的药用价值。在他离开英国前往澳洲之前，他获得了当时法国南部的部分葡萄树藤并且和它们一起来到了目的地-南澳洲的阿德莱得（Adelaide），1845年，他和他的妻子玛丽（Mary）在阿德莱得的市郊玛吉尔（Magill）种下了他们带过来的葡萄树苗，默默的延续着法国南部的葡萄种植的传统，他们也在葡萄园的中心地上带建造了属于他们自己的小石屋，他们夫妇商议后就把这小石屋命名为Grange，在英文中的意思为农庄，这也是日后奔富酒庄最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来，时至今日这个系列的葡萄酒在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。也就是在那个简陋的石屋内，克里斯多佛·罗森·奔富建立了他的医学实验中心并且为他的病人制造加强性葡萄酒-波特（port）以及雪利酒（sherry），后来随着葡萄酒的需求大量的增加，克里斯多佛·罗森·奔富增加了葡萄的种植面积和产量。
　　1780年，克里斯多佛·罗森·奔富不幸去世，但他的葡萄园和酒厂却在他能干的妻子玛丽·奔富的经营下延续发展壮大起来。可以说奔富酒庄的奠基人应该是他们夫妇俩，前者为这个酒园创造了的雏形，而后者则是将这个酒园延续，发展成功的重要功臣。在玛丽·奔富的细心经营管理之下， 奔富酒庄的规模越来越大，从酒园建立后的35年时间内，在Magill，1881年的数据表明在那存贮了近107，000加仑折合500，000升的葡萄酒，而在当时，这个数量是整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3，而奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩，成为南澳洲第一大庄园，从此以后奔富酒庄就成为了澳洲家喻户晓的一个名字。
　　尽管玛丽·奔富正式退休于1884年，但是她的影响力却极其深远。1895年，为奔富酒庄作出巨大贡献的玛丽·奔富与世长辞，她的整个遗产是由她的女儿乔治娜(Georgina)和女婿托马斯(Thomas)继承。 乔治娜和托马斯拥有2个儿子和2个女儿，4个孩子都被家族的产业深深感染都自愿的加入了奔富酒庄并且发挥了重要的作用。其中，儿子弗兰克Frank(生于1873) 和莱斯利Leslie(生于1878)2人共同经营奔富酒庄直到第二次世界大战，是在继母亲之后为奔富酒庄的后续发展作出了重要的贡献。而他们也将自己家族的名字改成了Penfold Hyland。当时， Penfold 垄断了整个澳洲葡萄酒市场，使自己的事业达到了最顶峰，根据当时的统计数据来看，平均每2瓶被销售的葡萄酒中一瓶来自Penfold，从一个小小的庄园变成了澳洲葡萄酒业的龙头，取得的成就让人惊叹不已。在20世纪20年代， 奔富酒庄正式用奔富酒庄作为自己的商标。

　　在1962年，奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制管理权，但奔富酒庄仍保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学，以至于奔富酒庄直到今天仍然是澳洲葡萄酒的掌舵人之一。在20世纪90年代， 奔富酒庄的白葡萄酒项目预示着澳洲也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级别的白葡萄酒的能力。上世纪末的后起之秀，希望之星-RWT逐渐成为巴罗萨谷(Barossa Valley)的一个新的风格，使用法国橡木桶而放弃美国橡木桶使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰满度。 奔富酒庄在现阶段仍旧在不断开发出新的葡萄酒以满足来自世界各地的消费者。
　　通过一系列的改变， 奔富酒庄仍旧延续着她的成功，后来这一切都和她多年的经验是密不可分。 奔富酒庄的哲学指导着整个企业在不断前进。与其说WOLF BLASS的成功部分依靠其出色的营销策略，那奔富酒庄的传统老牌主要依靠的是不遗余力的提高质量，一直遵循“有多少优质葡萄就酿多少好酒的”简单思路，不求数量的多少单求质量的保证。这简单的思路让这个牌子在世界顶级葡萄酒的评选中独占鳌头。

　　奔富酒庄在澳洲各地不断筛选各种优质葡萄，以保证葡萄生长在最适合的风土环境下，奔富的8个庄园覆盖了南澳以下几个主要产区：阿德莱德(Adelaide) 　　奔富最早的起源地，酒王葛兰许(Grange)就在此诞生，二十世纪中期以后由于阿德莱德的城市扩展，导致这个葡萄园缩减至现在的5公顷，主要种植西拉子葡萄并出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。
　　麦拿伦谷(McLaren Vale) 　　紧邻阿德莱德产区，这里的地中海气候导致常年气温不高，昼夜温差较小，主要种植歌海娜、卡本妮苏维翁、梅洛和长相思
　　巴罗萨谷(Barossa Valley) 　　稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力，主要种植西拉子和卡本妮苏维翁葡萄。
　　克莱尔谷(Clare Valley) 　　1978年，奔富在克莱尔谷收购了葡萄园，这里常年有着凉爽的海风和稍微寒冷的夜晚，适合种植喜寒性葡萄，奔富主要在此区种植白葡萄酒雷司令和霞多丽 。
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