碧尚男爵庄园（又译碧尚巴雄）的法语名称是Chateau Pichon-Longueville-Baron
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第二级
碧尚男爵庄园座落于名村菩依乐村(Pauillac)，在十七世纪之前，当时碧尚男爵庄园的园地还不是葡萄园，只是一片树林。这片树林由一位叫Brund de Boysset的地主拥有。当时园地的名称也不是现在的名称。后来园地由Longueville家族拥有。1646年Baron de Longueville的独生女嫁给Bernard de Pichon，该园地就成为了她的嫁妆。因此园地的名称就有了两个家族的姓氏Pichon Longueville。1694年他们的儿子Jacgues de Pichon与大酒庄老板Rauzan家族的女儿联婚。因为有岳父大人的极力支持，Jacgues开始在园地上种上葡萄树，逐步建成一个在菩依乐村有份量的酒庄。

碧尚男爵庄园地位置十分的优越，它紧靠拉图庄园和邻村圣祖利安(St. Julien)的雄狮庄。到十八世纪中期时碧尚男爵庄园已在名气和价格上与武当皇、龙船、宝嘉龙和古奥等几个庄园可以并驾齐驱庄园了。

家族的后人Baron Joseph生于1755年死于1850年，享年95岁，他有二子三女。极力的避免子女为财产纠纷而影响到庄园的经营，他死前将庄园的五分之二分给两位儿子，五分之三分给三位女儿，因而出现了目前的两个菩依乐二级名庄Ch. Pichon Longueville Baron中文就叫“碧尚男爵”，由两位儿子拥有。“Ch. Pichon Longueville，Comtesse de Lalande”碧尚拉龙由三位女儿拥有。大女儿后来出家做了尼姑，二女儿嫁给了Comtesse de Lalande 拉龙伯爵。三个女儿将庄园改名为碧尚拉龙(CH.Pichon Lalande)，简称女爵古堡。而行家简称为Pichon Lalande。拉龙夫人美貌如花，风姿潇洒，但非常可惜的是年纪轻轻的便成了寡妇。因此与邻居拉图庄的老板Comte de Beaumont百梦男爵来往建立的深厚的情谊。后来男爵从拉图庄内分割出一块地，并为她盖起了现在我们所能看见的城堡。男爵大部分时间住在巴黎，来波尔多时就住在碧尚男爵庄园的城堡。因此拉图一直没有为自己盖起象样的城堡。

男爵与女爵古堡本来就是兄妹庄园，他们继承着并传承着父辈同一的酿酒理念，所以在1855年的波尔多评级中，他们也都毫无争议的获得列级酒庄第二级的称号，但男爵古堡在1970至1980年期间自我迷失了十年的时间，酿酒的技术下降了不止一个层次，这样的表现令众人极为的震惊，此时的男爵古堡和二级庄的称号毫不相称。而女爵古堡一直都保持着稳定的高水准，无论是好年份还是普通的年份，都能一如既往的出产符合众人所期望的葡萄酒。

男爵古堡的困境直至1987年由AXA财团收购后才才有很大的改善，该财团收购庄园之后大力投资庄园的建设，并对酿酒技术和管理团队进行深度改革，致使男爵古堡重现往日的光辉，这次的深度改革后才得以和女爵古堡再次并驾齐驱。著名林奇巴兹(Lynch-Bages)园主卡斯(Jean-Michel Cazes)被聘请来酒庄负责酒庄的经营的理工作。
　　
1989年，男爵庄与拉龙庄的初价完全一样，男爵园终于恢复了昔日的光彩!现在，两园的价格差不多，有时男爵园会有10％左右的劣势，这恐怕是消费者的信心问题。不过行家们一致看好男爵园的原因，除了酿酒负责人卡斯的名气外，恐怕是因为本园只年产17万～24万瓶，比碧尚拉龙少三成。
该庄园种葡萄的植面积达到73公顷，其中赤霞珠占了70%，其次是梅洛和小量品丽珠，所有葡萄酒均在温度控制系统下在不锈钢桶中发酵，然后进一步在70%新的橡木桶中发酵18月，每三个换一次桶。从1983年开始，本园也出产副牌酒，便称为“龙戈维的小塔”(Les Tourelles de Longueville)。
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