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旁迪-卡内酒庄的法语名称是Chateau Pontet-Canet
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第五级
旁迪-卡内酒庄的起源可以追朔到十八世纪早期,当时它被让-弗朗索-宝得所拥有。早期档案中的记载是:这座刚刚起步的酒庄与卡内Canet有关,或者说是与卡内-宝得(Canet
de Pontet)有关。尽管让-弗朗索瓦是酒庄的创建者,但酒庄最主要几年是在皮埃尔-伯纳德-宝得(Pierre-Bernard
de Pontet)的管理之下形成了风格的,是他为酒庄葡萄酒建立起了良好名声。1836年皮埃尔-伯纳德-宝得去世,从此之后酒质开始下降,在1855年评级时,旁迪-卡内只能获得五级庄的称号。
1865年,旁迪-卡内酒庄被波尔多最庞大的酿酒家族之一的克鲁斯Cruse家族所收购。赫尔曼.克鲁斯(Herman
Cruse)迅速着手改善旁迪-卡内酒庄的不良状况,酒庄随后引进大量的投资与整改计划,设计、建立了一座新酒窖并对它进行重新完整装备,该酒窖的与众不同之处在于它位于地下,这是在梅多克区是极其少见的。随着时间的推移,酒庄的声望又恢复了昔日的光彩,然而,1973年,克鲁斯家族被卷入一宗臭名昭著的波尔多丑闻之中,最终迫使克鲁斯家族卖掉旁迪-卡内酒庄。
1975年,旁迪-卡内酒庄由一位与克鲁斯家族有联姻关系的干邑商人盖伊-泰瑟隆(Guy Tesseron)购得。这对已经在1959年买下拉科鲁锡酒庄的泰瑟隆来讲是一次全新的大冒险。在盖伊和他的儿子阿尔佛雷德Alfred的指导下,旁迪-卡内酒庄的情况慢慢地得到了好转。在1982年酒庄推出一款副牌酒,小旁迪-卡内Les
Hauts de Pontet,但酒庄的表现一直平平。一直到了20世纪90年代,酒庄的葡萄酒才是真正开始脱颖而出,1994年份一直被人们认为是酒庄酒质有了切实性进步的转折点。随后,酒庄又有了进一步的投资计划,现在的旁迪-卡内酒庄已经恢复到列级名庄的地位。
现任庄主:泰瑟隆家族Famille Tesseron
地理位置:位于菩依乐镇的西北面,泰瑟隆在菩依乐镇南面有着大片集中的葡萄园。
产区:菩依乐区
面积:酒庄总占地120公顷,其中包括80公顷葡萄园。
土壤:第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。
葡萄品种:60%卡本尼苏维翁,33%梅乐,5%品丽珠和2%小维多。
平均树龄:35年
酿酒法:采收一旦完成,葡萄酒就会进行控温发酵,随后进行20个月以上的橡木桶陈酿,每年更新60%橡木桶。葡萄酒在灌瓶前用蛋清进行澄清。
品牌:
Chateau Pontet-Canet旁迪-卡内酒庄(正牌)(菩依乐法定产区)
Les Hauts de Pontet小旁迪-卡内(副牌)(菩依乐法定产区)
年产量:旁迪-卡内酒庄(正牌):约20000箱。
小旁迪-卡内(副牌):约20000箱。
特性:
旁迪-卡内酒庄(正牌):以引起微妙的口感著称,同时有着非常显著的菩依乐酒特性。酒液呈现令人难忘的紫色,散发出成熟的黑醋栗果香,酒体丰满,余味丰富而浓烈。
最佳年份:旁迪-卡内酒庄(正牌):2000, 2004, 2005, 2006
法国红酒总网最后编辑。
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